Recipe　　肉・魚料理 ゲストさんに教えていただいたおかずレシピをご紹介します。

■　アスパラの豚バラ巻き　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byはなはなさん 簡単に作れて美味しいとご紹介していただきました♪ 作り方はこちら　アスパラの豚バラ巻き 味付けは塩胡椒で最後にレモン汁をかけても美味しいと 教わりました♪　右の写真はなぎさんの盛り付けです☆

■　鶏モモ肉のママレード焼き　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byパープルさん 【材料】 ・鶏モモ肉 ・酒　　大1 ・醤油　大1 ・オレンジママレード　大1　(ゆずジャムでもOK) 【作り方】 フライパンで鶏肉を両面キツネ色になるまでよく焼いて、 焼き色がついたら、酒・醤油・ママレードを加えて少し煮込むだけ☆

■　あさりと鶏モモ　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byはなはなさん 【材料】 ・あさり　　　　50g ・砂糖　　　　大2 ・鶏モモ　　　1枚 ・酒　　　　　大2 ・ピーマン　　2個 ・醤油　　　　50cc ・じゃがいも　5個 ・だし汁　　　600cc 【作り方】 鶏モモは皮だけ焼焼いたらピーマンを加える ジャガイモを加えたらだし汁と調味料を加えて煮る 最後にあさりを加える

■　切干大根　魚のすり身入り　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byはなはなさん 切干大根を作るときは、醤油、みりん、だしを入れますね。 九州風に甘口にするのが特徴です。 あとは・・・魚のすり身の天ぷらを一緒に煮たりもしますよ。

■　玉ねぎたっぷりのポークチョップ　■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byはなはなさん 簡単に作れて美味しいとご紹介していただきました♪ 作り方はこちら　ポークチョップ