Recipe　　サラダ ゲストさんに教えていただいたおかずレシピをご紹介します。

■　ゆで卵とツナのサラダ　■ 【材料】 ・キャベツorレタス　(両方でもOK) ・ツナ缶　１缶 ・ゆで卵　２つ ・玉ねぎ　1/2個 ・ベーコン　適量 【ソース】 ・マヨネーズ　適量 ・オイスターソース　隠し味程度 ・酢　　マヨネーズを少し伸ばす程度 ・塩胡椒 【作り方】 卵を茹でてボールの中で軽く潰しておく キャベツは千切り　レタスは手でちぎっておく 玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく ベーコンはカリカリに焼いておく 全てを混ぜれば出来上がり

■　アップルサラダ　■ 【材料】 ・りんご　1個 ・マシュマロ　お好みで ・ウォールナッツ ・ココナッツ ・ホイップクリーム ・シナモンの粉 【作り方】 りんごの皮をむいて食べやすい大きさに切っておく マシュマロは濡らしたはさみで細く切る ウォールナッツは細かく砕いておく ホイップクリームを作る 全てを混ぜれば出来上がり

■　Kiaora家　定番サラダ　■　2人前 【材料】 ・レタス　適量 ・シソ　お好みで(我が家では2〜3枚) 【作り方】 レタスは手でちぎる シソは千切りにしておく レタスとシソを軽く混ぜ合わせる ドレッシングは、キューピーのテイスティドレッシング　イタリアンがお気に入り そのときの気分でツナを入れたり、スモークサーモンを入れたりしています。

■　カリカリベーコンのごぼうサラダ　■　4人前 【材料】 ・ごぼう　1本 ・ベーコン　4枚 ・パセリ　適量 【ソース】 ・マヨネーズ　大5 ・醤油　　　　小1 ・粒マスタード　小2 ・玉ねぎのみじん切り　大4 ・レモン汁　　大1 ・塩胡椒 【作り方】 ごぼうは洗って斜め薄切りにしてから細切りにして水にさらしてアクを切っておく。　そのあと塩・酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげておく ソースを作り、ごぼうを加えて味をなじませる ベーコンを適当な大きさに切ってカリカリに炒める 全てを混ぜて最後にパセリで飾りつけする